1、将排骨洗净控水,加入制作调料拌匀,加入鸡蛋1只拌匀,放冰箱静置冷藏1夜备用; 2、将蒜瓣去皮切碎,做金蒜部分切碎末,银蒜部分切成茸状;胡萝卜(装饰点缀用的可用其它蔬菜)切碎丁状备
三、清蒸排骨 清蒸排骨是一种健康做法,能够保留排骨的原汁原味。将排骨放在碗中,加入适量的盐、生抽、姜片和葱段,最后放入蒸锅中蒸煮即可。四、椒盐排骨 椒盐排骨是一道具有独特
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san 、 qing zheng pai gu qing zheng pai gu shi yi zhong jian kang zuo fa , neng gou bao liu pai gu de yuan zhi yuan wei 。 jiang pai gu fang zai wan zhong , jia ru shi liang de yan 、 sheng chou 、 jiang pian he cong duan , zui hou fang ru zheng guo zhong zheng zhu ji ke 。 si 、 jiao yan pai gu jiao yan pai gu shi yi dao ju you du te . . .
1、猪肋排提前清水浸泡20分钟以上接着沥干水分放碗里,加入适量的蒜末,2勺生抽,2勺蚝油,1勺白砂糖,再来2勺叉烧酱,1块腐乳,抓拌均匀腌制4个小时以上,这个腌制时间明显是比椒盐
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红烧排骨是我们经常做的家常菜,排骨软烂爽口,肉质鲜嫩,吃一口回味无穷,百吃不厌。 红烧排骨 做法: 1、排骨洗净,冷水下锅放入葱段、姜片、料酒煮出血沫,捞出洗净备用; 2、锅中倒油放
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土豆炖排骨~好吃到飞起~ 评分8.354人做过 零失败的“糖醋排骨”黄金配比酱汁 评分8.32062人做过 硬菜代表--排骨炖豆角土豆(豆角焖面胚子) 评分8.5482人做过 排骨豆角焖卷子 评分8.9125人做过 蒜
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1、排骨切小块,冷水下锅,水开后撇去浮沫,加入葱姜蒜,八角,花椒,加少许盐,几滴醋,转小火炖1小时左右。 2、捞出排骨,沥干水分。 3、盛出一小碗排骨汤备用。 4、锅中热油,加适量糖炒出
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