摘要：卤味卤鸡翅 卤味卤鸡翅的做法步骤 本方制作的卤汤属于百搭万能款,一般卤鸡腿鸡翅,猪蹄肘子,豆腐海带等都适合,大料都是常用的,必不可少的是八角花椒桂皮,加草果可去腥增加肉香,甘草......卤味卤鸡翅 卤味卤鸡翅的做法步骤 本方制作的卤汤属于百搭万能款,一般卤鸡腿鸡翅,猪蹄肘子,豆腐海带等都适合,大料都是常用的,必不可少的是八角花椒桂皮,加草果可去腥增加肉香,甘草
大火烧开卤水后转微微的小火，下入鸡爪，盖上锅盖进行卤制。鸡爪卤制时间为5-10分钟左右，浸泡20分钟
da huo shao kai lu shui hou zhuan wei wei de xiao huo ， xia ru ji zhao ， gai shang guo gai jin xing lu zhi 。 ji zhao lu zhi shi jian wei 5 - 1 0 fen zhong zuo you ， jin pao 2 0 fen zhong . . .
卤鸡翅根 1 成品。 2 鸡翅根清洗干净。 3 冷水下锅,放入花椒.料酒焯水。 4 开锅以后煮5分钟,煮透。 5 冲洗干净。 6 所有调料放入锅底。 7 花雕酒,老抽,生抽调一个汁。 8 焯水以后
5.熬煮到鸡翅尖上色，可以夹2个尝一下口味，入味了就可以关火了。卤过鸡翅或者牛肉之类的卤汁，还可以用来卤素菜，一举两得，好吃还不浪费。记得是先卤荤菜再卤素菜哦。自己动手卤
1.鸡翅解冻2.锅里放一点油,先爆香鸡翅3.接着加入水,酱油,酱油膏,冰糖,卤包,煮开,放小火4.小火慢慢卤一个小时,再把剩余的水大火收干,就可以了,颜色也很漂亮
卤鸡翅做法分享2022-09-03 16:43:35 晓鹏美食分享 重庆 举报 0 分享至 0:00 / 0:00 速度 洗脑循环 晓鹏美食分享 156粉丝 小厨师每天分享家常美食教程! 01:21 小炒包菜做法分享
秘制卤鸡翅中的做法步骤 步骤1 鸡翅中清洗干净前后各划两刀 步骤2 水没过鸡翅中,放入调料:老抽3勺、生抽6勺、糖1勺搅拌均匀… 步骤3 放入桂皮1小段、八角2个、
＞ω＜
1、如果是肉类的话，要先焯水一下；如果是素菜或者是豆制品的话，清洗干净就可以；2、锅中倒入清水，
家常卤鸡翅的做法 步骤1 鸡翅凉水下锅,焯一下。如果是冻的鸡翅,一定要提前解冻,充分解冻透哈。 步骤2 锅开了后,稍微煮一分钟那样,把鸡翅捞出来。不能煮太长时间。 步骤3 稍微凉会,
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