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烧烤大家爱吃吗?简单的烧烤加上配料就能吃出最简单的快乐!36种烧烤配料配方大全有什么?下面是小编用心整理的烧烤配料配方大全一览,如果大家
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wu zhui sou suo : zhi sou suo , bu zhui zong , duo hui nin de yin si 。
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烧烤腌制料配方(烧烤调味料类)1、基础干料:辣椒、孜然、芝麻、苏子、盐、糖、味精、及香料粉2、基础蘸料:A大众蘸料:孜然4克、食盐3克、味精1克、辣椒粉2克、熟芝麻1克、苏子0.5克。B:韩式蘸料(直接撒肉串用):荆芥粉25克、孜然30克、香草粉10克、胡椒粉20克、花椒粉10克、精盐15克、味精5克、糖5克。(二)各种调味酱:A、蒜味烤肉酱材料:酱油2大匙、蚝油2大匙、冰糖或麦芽糖2大匙、五香粉少许、胡椒粉 1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜头12瓣。作法:锅子内放2大匙油,先将蒜头炸至金黄,取出。其他材料放入另外一个锅子内煮开,加入 ( 1 ) 的蒜头,熬煮
简介:烧烤配料主要是用来烧烤肉串,鸡翅,猪排,羊排,牛排,烤鸡,烤鸭,以及蔬菜等产品。烧烤配料主要是有很
烹与调是一个过程的两个方面,烹概括了炒、烧、烤、煮、炖等工艺,调则是用数以百计的调味料,调千变万化之口味。只有掌握各种原料在烹调方法配
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